税込10,000円以上お買い上げの会員様は、配送料無料でお買い求めいただけます。
■メディア放送・雑誌掲載情報■ |
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■2019年9月20日発行の「天然生活 復刊記念2号(11月号)」(扶桑社さん)の「お買い物手引き帖」のコーナーに掲載されました
■2019年7月10日発行(2019年6月25日発売)の「人生が変わる料理道具 道具を知り尽くした店が、どうしても薦めたい逸品たち エイムック4387」(エイ出版さん、合羽橋道具街 飯田屋 飯田結太さん著)で紹介されました ■2019年1月18日発売(2019年2月2日発行)の「これからの暮らしと食卓」(主婦と生活社さん 石黒智子さん、平松洋子さん、高橋みどりさん、枝元なほみさん、石川博子さん、ioriさん、脇雅世さん 共著)石黒智子さんの記事に掲載されました ■2018年7月12日放送の「K-mix (ケーミックス)モーニングラジラ」(DJ 高橋正純さん、当店会長 河西廣實が電話インタビュー出演)で紹介されました ■2017年10月20日発売の「天然生活12月号」(地球丸さん、石黒智子先生ご紹介)に掲載されました ■2017年9月7日配信の「日経トレンディネット」(日経BP社さん、合羽橋道具街「飯田屋」飯田結太さんの記事)に掲載されました ■2017年6月16日発売の「Begin8月号」(世界文化社さん)に掲載されました ■2017年5月20日発売の「InRed 特別編集 家仕事がラクになる日用品&雑貨」(宝島社さん)でご紹介いただきました ■2017年3月16日配信の「日経トレンディネット」(日経BP社さん)でご紹介いただきました(合羽橋 飯田屋 飯田結太さんの記事) ■2015年3月14日発売の「心地いい暮らしをつくる定番品2016(別冊プラスワンリビング)」(主婦の友社さん)でご紹介いただきました ■2014年7月10日発売の「MonoMax2014年8月号」(宝島社さん)でこびりつきにくさの耐久性No.1として掲載されました ■2013年10月10日より放送の「独身貴族」(フジテレビさん)で撮影に使用されました ■2013年4月1日放送の「リッチマン、プアウーマンinニューヨークSPECIAL」(フジテレビさん)で撮影に使用されました 放送ではIH対応深型片手鍋17200AとIH対応深型フライパン17226A、 またそれぞれのサイズ、20cmガラス蓋と26cmガラス蓋が使用されました ■2012年7月12日発売の「ふらいぱんノート」(ぱんとたまねぎさん)で益元泰江先生がご紹介くださいました ■2012年4月10日発売の「クロワッサン特大号No.827(4月25日号)」(株式会社マガジンハウスさん)で紹介されました ■2011年11月18日発売の別冊PLUS1LIVING「石黒智子 私が選んだ台所道具」(主婦の友社さん)で紹介されました ■2010年12月27日 食品メーカー顧問等で幅広くご活躍されている料理研究家・山際千津枝先生のブログでご紹介くださいました ■ホテルニューオータニ料理人・博多さん内レストラン「カステリアンルーム」さんでご使用いただいてます ■家庭画報10月号付録家庭画報Selection2010秋(世界文化社さん)で紹介されました |
バイオタンガラス蓋専用共通ノブ(交換用部品)です。
※下記型番に付属のバイオタンガラス蓋(蒸気口付き)の場合、
ノブの取り付けと使用は可能ですが、蒸気口(開口弁)の機能は使用できなくなります。
【#17800、#17841、#17900、#800、#841、#900】
※バイオタンガラス蓋専用部品になります。
他メーカー様のガラス蓋との互換性は保証致しかねます。
<バイオタン動画総集編2012(28分)英語版>
ドイツの政府機関も出資するtest誌にてNo.1の評価を獲得した
バイオタンフライパンシリーズです(最新の2008年度)。
リヒテンシュタインの王子様もご愛用されているとのウワサもあり、
ヨーロッパのヒルトンホテルグループの厨房でも使われている程の実力派です。
■2012年4月10日発売の「クロワッサン特大号No.827(4月25日号)」(株式会社マガジンハウスさん)で紹介されました♪■
■2011年11月18日発売の別冊PLUS1LIVING「石黒智子 私が選んだ台所道具」(主婦の友社さん)で紹介されました♪■
石黒智子先生の、見ているだけで楽しくなってしまうお料理道具の本です。
レシピも充実していて、お料理したくなってしまいます♪
是非書店でご覧ください♪
■山際千津枝先生のブログでバイオタンが紹介されました■
食品メーカー顧問等で幅広くご活躍されている料理研究家・山際千津枝先生のブログで
バイオタンが紹介されました!先生のブログ・HPは下記リンクからご覧いただけます↓
【山際千津枝先生のブログ】
【山際千津枝先生のHP】先生の著書「ヤマギワ流100円おかずレシピ」は必見!
■ホテルニューオータニ博多さん内レストラン「カステリアンルーム」さんでご使用いただいてます■
【ブランド】ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN
【ブランド国名】デンマーク
【寸法】
【容量】
【材質】ベークライト、ステンレス
【重量】
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】240℃
≪注意≫
※下記型番に付属のバイオタンガラス蓋(蒸気口付き)の場合、
ノブの取り付けと使用は可能ですが、蒸気口(開口弁)の機能は使用できなくなります。
【#17800、#17841、#17900、#800、#841、#900】
※バイオタンガラス蓋専用部品になります。
他メーカー様のガラス蓋との互換性は保証致しかねます。
★バイオタン総合カタログ(縮小版)★
下のリンク画像よりPDFファイルをダウンロードしてご覧ください。
↓↓↓コチラをクリック↓↓↓
【バイオタン深型フライパン】
☆炒め物やスープにも使いやすい一番人気のタイプでおすすめです☆当店ランキングナンバーワン☆
●20cm(深さ6cm)#220A※ガス専用※
●20cm(深さ6cm)#17220A
●24cm(深さ7cm)#224A※ガス専用※
●24cm(深さ7cm)#17224A
●26cm(深さ7cm)#226A※ガス専用※
●26cm(深さ7cm)#17226A
●28cm(深さ7cm)#228A※ガス専用※
●28cm(深さ7cm)#17228A
●32cm(深さ7cm)#232A※ガス専用※
●32cm(深さ7cm)#17232A
【バイオタン浅型フライパン】
●20cm(深さ4cm)#17120A
●24cm(深さ4cm)#17124A
●26cm(深さ4cm)#17126A
●28cm(深さ4cm)#17128A
●32cm(深さ4cm)#17132A
※ガス火専用フライパンは完売となりました。
【バイオタン角型フライパン】
●角型フライパン26×26cm(深さ7cm)#328A※ガス専用※在庫限り
●角型フライパン26×26cm(深さ7cm)#17328A
【バイオタン片手鍋(ミルクパン)】
●片手鍋内径16cm(深さ9cm) #17130A
●片手鍋内径20cm(深さ11cm)#17200A
※ガス火専用片手鍋は完売となりました。
【バイオタングリルパン】
●角型グリルパン28×28cm(深さ4cm)#428A※ガス専用※在庫限り
●角型グリルパン28×28cm(深さ4cm)#17428A
※適合するガラス蓋はございません。
【バイオタン中華鍋】
●中華鍋内径36cm(深さ10cm)#17936A
※ガス専用中華鍋は完売となりました。
※適合するガラス蓋はございません。
【バイオタン両手深鍋】
●内径20cm(深さ9cm) #720※ガス専用※在庫限り
●内径20cm(深さ9cm) #17720
●内径24cm(深さ10cm)#724※ガス専用※在庫限り
●内径24cm(深さ10cm)#17724
●内径26cm(深さ10cm)#726※ガス専用※在庫限り
●内径26cm(深さ10cm)#17726
●内径28cm(深さ10cm)#728※ガス専用※在庫限り
●内径28cm(深さ10cm)#17728
●内径32cm(深さ11cm)#17732
※#732※ガス専用※は完売となりました。
【バイオタン両手深鍋】
●内径24cm(深さ13cm)#17400
●内径26cm(深さ15cm)#600※ガス専用※在庫限り
●内径26cm(深さ15cm)#17600
●内径28cm(深さ15cm)#17850
※#250、#400、#850※ガス専用※は完売となりました。
【バイオタン両手浅鍋】
●内径24cm(深さ7cm)#2024※ガス専用※在庫限り
●内径24cm(深さ7cm)#172024
●内径26cm(深さ7cm)#2026※ガス専用※在庫限り
●内径26cm(深さ7cm)#172026
●内径28cm(深さ7cm)#2028※ガス専用※在庫限り
●内径28cm(深さ7cm)#172028
●内径32cm(深さ7cm)#2032※ガス専用※在庫限り
●内径32cm(深さ7cm)#172032
【バイオタン角型両手浅鍋】
●角型浅鍋28×28cm(深さ7cm)#528※ガス専用※在庫限り
●角型浅鍋28×28cm(深さ7cm)#17528
【バイオタンキャセロール】
●キャセロールガラス蓋付内寸39×22×11.5cm(深さ10.5cm)#800※ガス専用※在庫限り
●キャセロールガラス蓋付内寸39×22×11.5cm(深さ10.5cm)#17800
●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×7cm(深さ6cm)#841※ガス専用※在庫限り
●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×7cm(深さ6cm)#17841
●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×13.5cm(深さ12.5cm)#900※ガス専用※在庫限り
●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×13.5cm(深さ12.5cm)#17900
※キャセロールは蓋付きとなります。
【バイオタン共通ガラス蓋】
☆高さあるドーム型で、大きめの食材にも使いやすい形状です。
●16cm #L16_0
●20cm #L20_0
●24cm #L24_0
●26cm #L26_0
●28cm #L28_0
●32cm #L32_0
●角型26×26cm #L328_0
●角型28×28cm #L528_0
※グリルパン、中華鍋に適合するガラス蓋はございません。
【バイオタンドーム取手】
【選び方のポイント】
2〜3人用でしたら、深型24cm〜深型26cm位が一般的なサイズとなります。