エグザー eggxer(egglogix) 卵を割らずに黄身と白身をかき混ぜるツール【金の卵ゴールデンエッグを作ろう!】【茹でても割れにくい】【ゆで卵が苦手な方に】【動画】

¥7,128

エグザーは、卵をヨーヨーの原理で回転させて黄身と白身を混ぜ合わせる器具です。独自の方法で卵の殻や、空気が入っている部分の卵殻膜に負担をかけずに黄身と白身を混ぜることができるため、茹でても割れにくいゴールデンエッグを作ることができます。

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※本商品は別途単3乾電池4本が必要になります(LEDランプ点灯用)。
 上記乾電池は付属しませんので、別途ご用意下さい。
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「彩り綺麗なゴールデンエッグサラダ♪のレシピ」はこちらからどうぞ♪

■メディア放送・雑誌掲載情報■

■2018年8月5日放送の「スクール革命!」(日本テレビさん)で紹介されました
■2015年12月21日楽天スーパーTV(楽天市場さん)「【お料理シリーズ第9回】あっと驚く変わり種のゆでたまご!殻を割らずに作れます」で動画が紹介されました
■2015年10月9日発行の「幼稚園児とママの情報誌 あんふぁん 関西版 2015年11月号」(サンケイリビング新聞社さん)に今月のプレゼント商品として掲載されました
■2015年1月5日放送の「NHKニュース おはよう日本 まちかど情報室」(NHKさん)で紹介されました
■2015年8月26日発行の「日経MJ新聞」(日本経済新聞社さん)で紹介されました

メディア掲載情報の詳細に関しましては、こちらをご覧ください

エグザーは、卵をヨーヨーの原理で回転させて黄身と白身を混ぜ合わせる器具です。
エグザーは独自の方法で卵の殻や、卵の空気が入っている部分の卵殻膜に
負担をかけずに黄身と白身を混ぜることができるため、
‘茹でても割れにくい’金の卵ゴールデンエッグのゆで卵を作ることができます。
※「金の卵ゴールデンエッグ」とは、卵を割らずに中身をかき混ぜてできたゆで卵です。

<エグザーの使い方・使用方法 動画>

ゆで卵が苦手なお子様でも、ゴールデンエッグなら食べられるかもしれません。


※上の写真はイメージです。実際の商品は色が異なります。

ゴールデンエッグでいつもと違うお料理をお楽しみ下さい。

【エグザー取扱説明書】



※小さすぎたり大きすぎる卵はコンテナに正しくセットすることができずに割れてしまう可能性があるため、使用しないで下さい。


【調理方法とレシピのご紹介】




※ふわとろたまご(卵のまるごとプリン)を作るには調理温度の正確な管理が必要ですが、
 専用器具がない場合、下記方法で近いものを作ることができます。
 【1】お鍋でお湯1Lを沸騰させる
 【2】エグザーでかき混ぜた卵を1個入れる(卵2個の場合はお湯2L)
 【3】30分程度そのまま放置した後、たまごを取り出す
   ※時間やお湯の量は気温等の環境により変わります。
    上記手順を何度かお試し頂き、良いお湯の量・時間を見つけて下さい。

■補給部品について■
万一、レバー(紐付き)が切れたり故障してしまった場合、レバー(紐付き)の部品を
別途販売しております。
修理の方法は取扱説明書をご参照下さい。
修理・補給部品

■おすすめ商品■
<クラック エッグシェルブレーカー>
たまごをキレイに割るクラック。コツを掴めば綺麗に割れます。
ふわとろたまごのまるごとプリンを割るのにもおすすめです。
クラック エッグシェルブレーカー

<ユーロキッチン 素焼き鉢のエッグスタンド>
ヨーロッパではゆで卵をエッグスタンドに立て、スプーンですくって食べる文化が定着しています。
ふわとろたまごのまるごとプリンを立ててお召し上がりください。
素焼き鉢のエッグスタンド

<サンセイア SANSAIRE スーヴィードシェフSA15jp>
高級レストランなどで用いられる調理法「スーヴィード」をご家庭で簡単にできるサンセイア スーヴィードシェフSA15jpです。
ふわとろたまごのまるごとプリンの調理に最適です。
サンセイア スーヴィードシェフ

【ブランド】エグザー eggxer (egglogix)
【ブランド国名】イスラエル
【寸法】115x116x225mm
【容量】(一度に1個)
【材質】ポリカーボネート、ABS樹脂、シリコーン樹脂、ポリエステル、POM樹脂、スチール鋼、ステンレス
【重量】416g
【原産国】中国
【耐冷・耐熱温度】80℃
【パッケージサイズ】120x120×240(h)mm

≪注意≫
※電池は付属しません。別途ご準備下さい。
※色はお使いのモニタによりイメージが異なる場合がございます。
※小さすぎたり大きすぎる卵はコンテナに正しくセットすることができずに割れてしまう可能性が
あるため、使用しないでください。
※その他のご注意については、本ページ内のご注意および「取扱説明書」をよくお読みください。
※商品のデザインや箱のイメージは、メーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。

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ユーロキッチンかさい(有限会社河西)は、エグザーの日本総代理店です。
本商品の販売を目的とした、本ページの見出し、記事、写真の無断転載を禁じます。
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※ふわとろたまごを作るには調理温度の正確な管理が必要ですが、
 専用器具がない場合、下記方法で近いものを作ることができます。
 【1】お鍋でお湯1Lを沸騰させる
 【2】エグザーでかき混ぜた卵を1個入れる(卵2個の場合はお湯2L)
 【3】30分程度そのまま放置した後、たまごを取り出す
   ※時間やお湯の量は気温等の環境により変わります。
    上記手順を何度かお試し頂き、良いお湯の量・時間を見つけて下さい。