説明

ふわっと、おろす。
実力派のドイツ製野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社! ベルナー社のおろし器・おろし金です。
※ご注意※
※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。
別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。
また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、
安全ホルダーを必ずご使用ください。
【安全ホルダーはこちら】


<ベルナー社DLスライサー+スパイラルカッターくるくる実演動画>
※下の動画は、DLシリーズの色々なスライサーをご紹介しています。
本商品をあらわすものではありませんので、ご注意ください。
(本商品を含む場合もございます)
DLスライサー用サーバーボウルもあります(別売)
DLスライサーにフィットするサーバーボウル(受け皿)がおススメです。
野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。
※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。

ワンポイント
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
是非お試し下さい。
●じゃがいもの断面でこする
→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
●油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする
→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。
仕様
| ブランド | ベルナー BORNER |
|---|---|
| ブランド国名 | ドイツ |
| 寸法 | 327x125x28mm(おろし部の幅:73mm) |
| 材質 | AS樹脂 |
| 重量 | 112g |
| 原産国 | ドイツ |
| 耐冷・耐熱温度 | 80℃ |




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