説明

毎日の火仕事に。
●IHの温度調整はめんどくさい。 ●IHは火力が強いと温度が上がりすぎる。 ●IH用フライパンはコーティングが長持ちしない。 ●火加減を気にしないでスピーディーに調理したい。 マジカアイならあなたの悩みを解決します。 強火で使えてオーバーヒートしないIH専用コーティングフライパン 細かい温度調整不要・安心して安定した最適温度でスピーディーに調理 サイズは24cmと28cmの2種類 内面のコーティングは独自開発された耐久性のある「XXスト


マジカアイは230℃を境にIH加熱が自動的にON-OFFするキュリー温度(Tc)230℃の特殊合金を用いた
フライパンです。IHは磁石が付く金属のみが加熱され磁石に付かない金属は加熱されません。
キュリー温度230℃の合金は230℃以下では鉄のように磁石に付く性質(強磁性=加熱ON)ですが230℃
以上になるとアルミのように磁石が付かない性質(常磁性=加熱OFF)に変わります。

IHで使用した場合オーバーヒートによるコーティングの劣化はありません。
250℃以上にならないので天ぷら火災の心配がありません。
調理開始の温度(160℃)を適温インジケーターで確認出来ます。
マジカアイは常に強火でも160〜230℃の最適な調理温度で失敗しません。
パッケージ(日本語取扱説明書入り)
初めてご使用になる前に
※タグや値札ラベル等は全て取り除いて下さい。
※フライパンに半分程度の容量の水を注いで、そこに食器用中性洗剤を数滴たらして沸騰させて下さい。
40℃程度に冷めたら柔らかいスポンジやシリコーンブラシ等で良く洗って下さい。
良く濯いだら十分に乾燥させて下さい。
※ご使用前にキャノーラ油等の油を内面のコーティング表面に薄く塗って下さい。
(ご使用毎に薄く油を引いて調理しますと、コーティングが長持ちします)
マジカアイの大事なお手入れ方法
ご使用後はフライパンが熱くないことを確認してぬるま湯と中性洗剤(研磨剤を含まない)を用い、柔らかいスポンジでよく洗って十分に乾燥させて下さい。一度の洗浄で油や汚れが落ちない場合は、二度洗いして下さい。
※万一誤って焦げ付かせてしまった場合、お湯に浸して焦げ付きを柔らかくしてから取り除いて下さい。
※ナイフなどの鋭利なもの、研磨剤入りのナイロンたわし、金たわし等はコーティングを傷めたり、
剥がれたりしますので使用しないで下さい。
※食洗機は使用しないで下さい。食洗機用洗剤の添加剤によりコーティングの表面を侵す場合があります。
※適温インジケーターの表面塗装は傷付きやすいので、強く擦ったり、硬いものを当てない様に丁寧に取扱って下さい。
※<230℃ Heat-Control>の表面は不十分な乾燥や湿気により錆が発生する場合があります。
錆はマジカアイの性能を妨げる場合がございますので、金属磨き等を使用して除去して下さい。
仕様
| ブランド | シュルテ・ウーファー Schulte-Ufer |
|---|---|
| ブランド国名 | ドイツ |
| 寸法 | 本体サイズ:250×437×65mm 深さ:49mm |
| 満水容量 | 2L |
| 表面加工 | 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外面:シリコーンポリエステルコーティング |
| 原材料 | 本体:アルミニウム合金 本体底の厚さ:6mm |
| 重量 | 1,225g |
| 原産国 | 製造国:中国 |
| 耐熱温度 | コーティング:250℃ 取っ手:240℃ |

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